Brunch Le Rigodon

10, rue des Trois-Bornes - 75011 PARIS Vegan
Noté 3/10
Prix 29€

Description

Boutique / restaurant au concept innovant. Tous les dimanches, retrouvez notre formule brunch, de 11h30 à 16h00. 

La boutique propose une sélection de produits principalement issus de petites fermes normandes qui travaillent en bio ou en raisonné. Ces mêmes produits sont transformés pour le brunch dans les cuisines, au restaurant, tout est fait-maison en partant d’aliments bruts et de saison.

Les chefs proposent une cuisine élaborée et généreuse. Au menu, des classiques de la cuisine française côtoient des recettes revisitées. Chaque jour, au moins une proposition végétarienne, créative et exigeante.

es fermes partenaires ayant de petites productions saisonnières, la carte est amenée à changer en fonction des arrivages et de la saisonnalité des produits. Le Rigodon vous accueille tous les dimanches pour un brunch fermier.
Formule à 29€ incluant : 

Boisson chaude
café, café au lait, cappuccino de la Brûlerie Folie-Méricourt (lait d’avoine : +1,5€) 
English breakfast, thé vert, thé fumé de Betjeman & Barton
~
Jus de fruits 
jus d’orange pressé, jus de pomme fermier
~
Viennoiserie 
ou
Tartines, beurre fouetté et confiture maison
~
Choix parmi les quatre plats suivants : 
croissant surprise de la semaine (fromage, charcuterie, œuf mollet)
grande salade de saison 
pancakes du RIGODON (pommes caramélisées, noix, crème fraîche crue)
assiette lard œufs salade verte, deux pancakes du RIGODON 
~
En option : dessert du moment 


Informations

Option vegan
Option BIO
Menu sans gluten
Fromages
Jus frais
Fait maison

Plan d’accès

Le Rigodon
10, rue des Trois-Bornes
75011 PARIS
Station : Parmentier - Oberkampf - République - Goncourt
Ligne :

Horaires
Dimanche : 11h30 - 16h00